Amorejuventus
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....Preparazione :
Stendere su un tagliere le bistecche .
CoprirLe da ambo i lati con gli ingredienti.
Mettere la carne in una teglia antiaderente ,
aggiungere 2 o più bicchieri di Acqua + olio q.b. (poco).
Coprire con carta alluminio e cuocere per 60/80 min., dipende dal forno, non deve essere nè bruciata nè poco cotta..., girarla di tanto in tanto tenen...